★自然ガイドのネタ帳

きっと近くに咲いているお茶の花|チャノキ

お茶の木がそのへんにも生えている?

チャノキって木があります。
聞いたことはないかもしれないけど
みなさん飲んだことはあります

チャノキとは「茶」の木のこと
そう、緑茶の木ですね!

お茶の木は、お茶の栽培をしている農園だけのものと思ってしまいますが
案外その辺にも生えてます

流石に自生はしてないけど、公園などに植えられていることもあります
見た目はあまりにも普通なので見過ごしてしまいがち
今時期に、下向きに咲いた白い花があったら
きっとそれはチャノキですよ!

その新芽を摘めば、理屈的としては緑茶になりますが
普段ボクたちが飲んでいる緑茶とはだいぶ違うものになります…

おいしいお茶は、おいしくなるように育てられているので
ほったらかしに育てられたお茶は
残念ながら、そんな味です…

 

ABOUT ME
くますけ
好きを仕事にして10年。自然ガイド、ハンモック作家、写真家など10足のわらじを履いて暮らしています。