★自然ガイドのネタ帳

ネコジャラシは食べられる

いつかは成功させたいネコジャラシポップコーン

ネコジャラシでポップコーンができると聞いたので
何度かトライしたのですが失敗しました
(秋だといいのかも?との噂)

残念ながらポップはしなかったけど
煎ったネコジャラシは普通に食べられました
食べられたと煎っても
食べても死んでないって意味です

見た目はゴマみたいですが
味も風味も特になく
また食べたいとは思いませんけどね

ネコジャラシは
アワという(インコのエサのあれ)穀物の先祖なんだそうです

 

ABOUT ME
くますけ
好きを仕事にして10年。自然ガイド、ハンモック作家、写真家など10足のわらじを履いて暮らしています。