★自然ガイドのネタ帳

美味しいおそばを作るのはミツバチ

そばを受粉するのは

おそば好きですか?
ボクは40歳に入ってから
美味しいソバの味をやっと学びまして
(それまでつゆの味しかしないと思ってました)
いつかはソバ打ちができるようになりたいなと思う今日この頃

で、今まさにソバの花が満開の時期です
ボクの家の近所にはソバを栽培している農家さんが多いので
一面白い花に覆われていてキレイです

この受粉を手伝ってくれているのがミツバチです
受粉を必要とする農作物のほとんどはミツバチの働きのおかげなので
ミツバチも農家さんみたいなものですね!

 

ABOUT ME
くますけ
好きを仕事にして10年。自然ガイド、ハンモック作家、写真家など10足のわらじを履いて暮らしています。